Oriel Smoked Quadrupel van brouwer Oriel Beer is een donkere quadrupel met gerookte mout. Vol van smaak, met chocola, rozijn en rook.
Categorieën : Oriel Quadrupel
SKU : KEN-ORI-298
Brouwer Oriel Beer brouwt deze quadrupel met Duitse en Belgische basismout, gerookte specialmout, haver- en gerstvlokken, kandijsuiker en Belgische gist. De rook ligt er duidelijk op, zonder de quadrupelbasis te verdrukken.
De geur opent met rook, chocola en gedroogd fruit. De smaak is vol: geroosterde mout, amandel, pruim, rozijn, biscuit en gistkruiden, met in de verte jodium, as en geroosterd spek. De afdronk is lang, droog en rokerig.
Schenk koud maar niet ijskoud, rond 14 – 16 ºC in een kelk of tulp. Lekker naast charcuterie, burger, stevige salade of salted caramel. Het bier is vegan en kan lang liggen; de rook wordt ronder met tijd.
gerookte mout bovenop Belgische quadrupelbasis
volle smaak met chocola, amandel en gedroogd fruit
vegan gebrouwen en geschikt om te laten rijpen
Glas: kelk, goblet of tulp
Mout: Duitse en Belgische mout met gerookte specialmout, gerst- en havervlokken
Overig: Belgische kandijsuiker, hop, Belgische gist
Bierstijl: smoked quadrupel
Brouwerij: Oriel Beer
Serveertemperatuur: 14 - 16 ºC
Verkoper: Kennersbier
Duidelijk aanwezig maar in balans. Drink je voor het eerst gerookt bier, schenk iets warmer en neem kleine slokken.