Dit is een Belgische quadrupel van brouwer Oriel Beer, 11 maanden gerijpt op Lagavulin 16-vaten. Krachtig, rokerig en vol van smaak.
Categorieën : Oriel Quadrupel
SKU : KEN-ORI-326
Brouwer Oriel Beer rijpte deze quadrupel 11 maanden op vaten van Lagavulin 16 yo. Dat Islay-whiskyvat geeft een kastanjebruin speciaalbier met turfrook boven donker fruit. In de geur vind je pruim, rozijn en rook. De smaak pakt uit met pure chocola, rokerig leer, een snuf zeezout en een warme, licht bittere afdronk.
De basis van speciale gerstemouten, haver- en gerstvlokken en Belgische gist blijft moutig en rond. Het vat voegt gerookte pruim en turf toe zonder het bier dun te maken. Schenk op 14-16 °C in een kelk, dan opent de geur het mooist.
Kies deze fles als je van rokerige whisky en donker bier houdt. Sterk bij gerookt vlees, gegrilde steak en chocoladedessert. Geen dorstlesser, maar een bier om langzaam te proeven na het eten.
11 maanden op Lagavulin 16-vaten voor turfrook en diepte
Geur van pruim, rozijn en rook, smaak van chocola en zeezout
Volle basis van gerstemout, haver en Belgische gist
Schenken op 14-16 °C als digestief-bier
Vat: Lagavulin 16 yo whiskyvat, 11 maanden
Kleur: kastanjebruin
Bierstijl: Belgian Quadrupel, vatgerijpt
Brouwerij: Oriel Beer
Foodpairing: gerookt vlees, gegrilde steak, chocoladedessert
Schenktemperatuur: 14-16 °C
Verkoper: Kennersbier
Duidelijk rokerig door het Islay-vat, met turf en gerookte pruim. De moutzoetheid en chocola houden hem in balans.
Hij kan liggen, koel en donker. Jong gedronken is de rook scherper, ouder wordt hij ronder.
Krachtig en rokerig, lekker om rustig van te nippen.