Deschutes brouwt sinds 1988 in Bend, Oregon. Je proeft er donkere porter en stout naast frisse IPA. Schenk koud als je houdt van vol van smaak speciaalbier.
Verschil per lijn
Black Butte is de donkere basis van Deschutes. De porter ruikt naar chocola en koffie, met een droge afdronk. De genummerde XXX-edities rijpen op bourbon-, port- of specerijvaten. Kies die als je zoet, hout en cacao zoekt. Fresh Squeezed en Fresh Haze blijven lichter. Citrus en tropisch fruit domineren geur en smaak. Die IPA’s passen bij een borrel of bij pittig eten. Ook alcoholvrij vind je beide kanten terug. The Dissident en The Ages zijn zuren met flesrijping. Kers, framboos of peer trekken erdoor, de afdronk blijft friszuur. Voor liefhebbers van wild bier. Symphonic Chronic, Red Chair en Obsidian vullen aan. Dubbele IPA voor hopkoppen. Pale ale als doordrinker. Stout als afsluiter. Kijk bij je keuze naar stijl, alcoholpercentage en vatrijping. Hoog percentage en vat betekent klein schenken en lang proeven.
Begin met de gewone Black Butte porter of Fresh Squeezed IPA. Je leert zo de twee kanten van de brouwer kennen: moutig donker tegenover fruitig hoppig.
Ja. Black Butte bestaat ook alcoholvrij en Fresh Squeezed heeft een alcoholvrije IPA met citrus. Geur en stijl blijven herkenbaar, het alcoholpercentage ligt rond nul.
