Deschutes Good As Gold is een golden ale met Brett en Montmorency-kersen. Tangy, fruitig en fris, gebrouwen voor de zomer.
Categorieën : Deschutes
SKU : KEN-DES-095
Zuur, fruitig en toch in balans. Brouwer Deschutes start deze Good As Gold op wijnvaten en laat hem finishen op Montmorency-kersen van Mt. Hood. Grote Brett-geur, daarna frisse kriekenzuren. Je betaalt nu minder dan 13,64.
Geur uitgesproken Brett, hooi en kers. Smaak vol van smaak, zurig met rood fruit en een droge wijntoets. De afdronk is fris, licht funky en dorstlessend. Met 7,5% alcoholpercentage is het een stevige, maar levendige dorstlesser.
Kies hem als je houdt van lambiek, wild ale en natural wine. De stijl is mixed fermentation golden ale met melkzuur uit verse kersen. Minder geschikt als je zoet of moutig zoekt. Schenk bij geitenkaas, salade of kip van de grill.
Deze Cellar Door Society Exclusive is gebotteld op 04/02/2024 na 7 maanden op Dominicus wijnvat. Koel bewaren, koud schenken rond 7 graden. Rustig inschenken, gist laat je staan.
mixed fermentation met Brett en melkzuur
afgelagerd op wijnvat en verse krieken
tangy en droog, ideaal als zomers speciaalbier
Vat: Dominicus wijnvat
Fruit: Montmorency-kersen
Brouwer: Deschutes
Rijping: 7 maanden voor botteling
Bierstijl: Golden ale, mixed fermentation
Gebotteld: 04/02/2024
Alcoholpercentage: 7,5%
Verkoper: Kennersbier
Duidelijk zurig en droog, maar door het fruit rond en in balans.
Ja, er zit levende cultuur in. Koel bewaren en voorzichtig schenken.
Soepel en fruitig, drinkt lekker weg.