Diepe imperial stout van brouwer Deschutes uit 2013. Vatgerijpt met melasse, zoethout, kersenbast en vanille.
Beer Package Options
Maak een keuze: Beer Package Options
Categorieën : The Abyss
SKU : KEN-THE-111
The Abyss uit 2013 is een donkere, mysterieuze reserve van Deschutes. De brouwer gebruikte black strap molasses en zoethout, met kersenbast en vanille voor diepte. Jaren op fles hebben de smaken versmolten tot een zachte, zware dronk. Deze fles van 500 ml koop je met duidelijk voordeel ten opzichte van €18,18.
Schenk koud maar niet ijskoud, in een klein glas, en neem kleine slokken. Past bij chocolade, blauwe kaas of een sigaar, of als afsluiter zonder eten. Door de leeftijd is de prik zacht en de textuur stroperig. Deel de fles met z’n tweeën.
Vatrijping geeft hout, droging en een vleugje bourbon-achtige warmte. Melasse brengt donkere suiker en rozijn. Zoethout en kersenbast geven kruidigheid achterin, vanille maakt de afdronk rond. Proef drop, cacao en gedroogd fruit na elkaar.
Jaargang 2013 met versmolten, zachte smaak
Vatgerijpt met melasse en zoethout
Vanille en kersenbast voor lange afdronk
Inhoud: 500 ml fles
Jaargang: 2013
Bierstijl: imperial stout, vatgerijpt
Brouwerij: Deschutes
Toevoegingen: black strap molasses, zoethout, kersenbast, vanille
Verkoper: Kennersbier
Ja, mits koel, donker en rechtop. Hij is al mooi gerijpt, dus drink hem binnen een jaar na aankoop voor de beste vorm.
