Deschutes Famed Folklore is een English old ale van 15% met 27 maanden bourbonvatrijping. Vol van smaak en fluwelig.
Categorieën : Deschutes
SKU : KEN-DES-073
Brouwer Deschutes liet deze old ale 27 maanden rijpen op 7 jaar oud bourbonvat. Je proeft karamel en toffee voorop, daarna gedroogd fruit en mild eiken. Bierstijl is English old ale, met 15% alcohol. Een klassieke, wijnachtige stijl die geduld beloont. Nu 1,57 EUR onder de vergelijkprijs.
Schenk koud en laat even ademen. Eerst komt warme karamel. Dan volgen rozijn, vijg en toffee. De afdronk is lang, zacht en licht houtig.
Voor proevers van barleywine, quadrupel en sherry-achtig bier. Eén fles delen is genoeg. Drink je liever fris en bitter, sla deze over.
Oude Engelse ales rijpten vroeger lang op eikenhout. In 27 maanden smelten moutzoet en vat samen. Het bier voelt daardoor rond en elegant, ondanks 15%.
27 maanden op bourbonvat gerijpt
tonen van karamel, toffee en gedroogd fruit
English old ale met 15% alcohol
Vat: 7 jaar bourbonvat, 27 maanden
Gist: Saccharomyces
Bierstijl: English old ale
Brouwerij: Deschutes
Alcoholpercentage: 15,0%
Verkoper: Kennersbier
Ja, donker en koel wegzetten. Het bier is al volledig gerijpt, dus lang bewaren hoeft niet.
