Quadrupel Caffe Corretto is een donkere Quadrupel van brouwer Oriel Beer. Gebrouwen met espresso, steranijs en lactose.
Categorieën : Oriel Quadrupel
SKU : KEN-ORI-258
De brouwer neemt een Belgische Quadrupel en geeft er een corretto aan. Zes mouten, twee hopsoorten, vlokken, donkere kandijsuiker en een blend van Belgische gisten. Daarbij espresso, steranijs en lactose. Rijk en zacht tegelijk.
Je ruikt steranijs, koffie en chocolade. Je proeft gedroogd fruit, mout en amandel. De smaak is rond door lactose en evenwichtig door de gist. De afdronk is warm en lang. Vol van smaak, zonder scherp te worden.
Schenk niet te koud, tussen 14 ºC en 16 ºC in een kelk. Lekker bij steak, ribs of een rijk dessert. Dit bier kan lang liggen en wordt dan ronder. Bewaar donker en koel.
Belgische Quadrupel met espresso en steranijs
Zes mouten en donkere kandijsuiker voor diepte
Lactose maakt de smaak zacht en rond
Kan lang rijpen, wordt steeds ronder
Glas: kelk, goblet of tulp
Basis: zes mouten, hop, vlokken en donkere kandijsuiker
Bierstijl: Belgian Quadrupel
Brouwerij: Oriel Beer
Schenktemperatuur: 14 ºC - 16 ºC
Extra ingrediënten: espresso, steranijs en lactose
Verkoper: Kennersbier
Duidelijk, maar in balans. Espresso zit naast anijs, chocolade en gedroogd fruit, niet ervoor.
Ja. Donker en koel wegzetten. Met tijd ontwikkelt hij meer ronde sherry- en fruittonen.
Donker en vol, echt een genietbiertje voor 's avonds.
Weer eens wat anders, prima biertje.
Zachte volle smaak, dronk lekker weg.