Je proeft twee bieren van brouwer Oriel Beer, een witte wijn van Chef Sosin en twee makers voor erbij. Vol van smaak en klaar om cadeau te doen.
Categorieën : Oriel Beer
SKU : KEN-ORI-330
Brouwer Oriel Beer uit Boekarest maakte dit pakket samen met Chef Sosin. Je krijgt een frisse Saison Blood Orange van 6,2% en een zware Rye Quadrupel Bourbon Barrel Aged van 12%. Daarbij zit een witte Sosin Alb van 12,5%, mosterd en een aromatische hot sauce. Je bespaart op dit pakket ten opzichte van los kopen.
De saison schenk je koud als aperitief. Licht, fruitig, met rode sinaasappel en grapefruit in geur en smaak. De afdronk is fris met een licht bittertje. De quadrupel bewaar je voor na het eten. Complex, vol van smaak, met eiken, vanille, honing en gedroogd rood fruit. De witte wijn past bij vis of witte vleeswaren. Friszuur, met appel en perzik en een licht olieachtig mondgevoel.
Je ontvangt 1 x Saison Blood Orange 330 ml, 1 x Rye Quadrupel Bourbon Barrel Aged 330 ml, 1 x Sosin Alb 750 ml, 1 x Ancient One mosterd 150 gr en 1 x Spice Dealer 250 gr. De quadrupel droeg een Silver Medal op de USA Beer Ratings 2022. De wijn is een gelimiteerde oplage van 2000 flessen.
De mosterd is Dijon a l’ancienne met Sauvignon Blanc. Hele gele en bruine zaden, acrișor en licht pikant. Lekker bij kaas, worst en gerookt vlees. De hot sauce doseer je zuinig. Eerst proeven, dan pas meer.
Saison met rode sinaasappel voor frisse dorstlesser
Quadrupel van 12% rijpte bijna een jaar op bourbonvaten
Witte blend van Feteasca alba en Chardonnay erbij
Mosterd en hot sauce voor borrelplank in één keer klaar
Stijl: blond saison en bruine quadrupel + witte wijn
Inhoud: 2 x 330 ml bier + 750 ml wijn + 150 gr mosterd + 250 gr saus
Brouwerij: Oriel Beer, Boekarest
Samenwerking: Oriel x Chef Sosin, V2
Alcoholpercentage: 6,2% / 12% / 12,5%
Verkoper: Kennersbier
Schenk de saison koud op 6-8 ºC in een tulpglas. Schenk de quadrupel op 14-16 ºC in een kelk en laat hem even ademen.
