Summer Break is een bloemige saison-collab van Brouwerij De School en Oriel Beer, met viooltjes, hibiscus en Amerikaanse hop. Goudblond en droog.
Categorieën : Oriel Beer
SKU : KEN-ORI-270
Brouwers De School uit Nederland en Oriel Beer brouwden deze saison samen in Nederland. Basis van lokale mouten en vlokken, verse gist en Amerikaanse hop, met extract van viooltjes voor het parfum. Het resultaat is goudblond en opvallend bloemig.
Geur van hibiscus, roos, groen blad en viooltjes. Smaak slank en fris, met bloemen boven een droge moutbasis. De afdronk is lang en bloemig, met een licht bitter randje.
Past bij schimmelkaas, geitenkaastarte met spinazie en groente met vlees. Schenk koud op 8-12 °C in een kelk. Fijn als fris zomers speciaalbier op het terras.
collab van De School en Oriel Beer, gebrouwen in Nederland
viooltjesextract en Amerikaanse hop voor bloemig parfum
droge afdronk maakt hem fris doordrinkbaar
Glas: kelk
Smaak: hibiscus, roos, viooltjes, groen blad
Bierstijl: saison
Brouwerij: De School en Oriel Beer
Serveertemperatuur: 8-12 °C
Verkoper: Kennersbier
Nee. Hij ruikt bloemig maar smaakt droog met een licht bittertje.