Dit is een tripel van 9,5% van brouwers Oriel Beer en HopSaSam, met Belgische hop en citroengras, gerijpt op țuică-vaten. Fruitig en vol van smaak.
Categorieën : Oriel Beer
SKU : KEN-ORI-329
Samen met HopSaSam brouwde Oriel Beer een Roemeens-Belgische tripel van 9,5% met 30 IBU. Na de vergisting rijpte hij op țuică-vaten van eik, kers en moerbei, waarin eerder appel-, peren- en pruimen-țuică zat. Je proeft gebakken appel, peer en groene pruim, met Belgische hop, een toets citroengras en een fluwelen, droge afdronk met lichte bitterheid.
De kleur is licht met een dichte, blijvende schuimkraag. De geur is sterk fruitig met een licht zurig țuică-randje. De smaak blijft soepel en zacht mondvullend, met peer, kruiden en toast. Schenk koud op 5-8 °C in een kelk.
Kies deze limited edition bij kip, varken, kaas of pittig eten. De combinatie van fruit, kruiden en droogheid houdt het gerecht fris. Bewaar de fles koel en donker.
Samenwerking Oriel Beer en HopSaSam, limited edition
Gerijpt op țuică-vaten van eik, kers en moerbei
Ton sur ton van appel, peer, pruim en lemongrass
Zacht mondgevoel met droge, licht bittere afdronk
Kleur: 6 SRM, licht
Editie: limited edition
Bierstijl: Tripel op țuică-vat
Brouwerij: Oriel Beer met HopSaSam
Bitterheid: 30 IBU
Foodpairing: kip, varken, kaas, pittig eten
Alcoholpercentage: 9,5%
Schenktemperatuur: 5-8 °C
Verkoper: Kennersbier
Een traditionele Roemeense fruitbrandewijn. De vaten geven appel-, peren- en pruimentoetsen aan het bier, zonder het sterk te maken.
Ja. Door de lichte kleur, lemongrass en droge afdronk drinkt hij frisser dan veel zware tripels. Schenk goed koud.
Lekker stevig blondje, smaakt goed.
Fruitig en vol, verrassend lekker dit.