In A Far Away Galaxy van brouwer Oriel is een donkere zure porter in een 12-pack. Geroosterd, funky en friszuur, met flesrijping.
Categorieën : Oriel Beer
SKU : KEN-ORI-339
Brouwer Oriel herinterpreteert een Engelse porter uit de 18e eeuw. Basis van Maris Otter, een tik gerookte mout, Lactobacillus en Brettanomyces Claussenii. Drie maanden tweede gisting, daarna hergisting op fles. Je voordeel: je betaalt nu 17,15 EUR in plaats van 24 EUR voor de doos.
Je ruikt geroosterde mout, hooi, biscuit en citroen. Je proeft praliné, zout, mellow zoet en aardse funk. Elke slok verandert. Schenk koud op 12-14 °C. Lekker vers, maar hij rijpt nog mooi jaren door.
Dit is een 12-pack van hetzelfde bier. Fijn als je vaker zuur drinkt of samen proeft. Check dat je ruimte hebt om donker en koel te bewaren. Lekker bij mosselen, fish & chips, curry of varkensvlees.
historische zure porter met brett-gisting
12 flessen om vers te drinken en te bewaren
past bij mosselen, curry en varkensvlees
Aantal: 12-pack
Brouwer: Oriel
Gisting: Lactobacillus, Brettanomyces, flesvergist
Bierstijl: zure porter, wild ale
Schenktemperatuur: 12-14 °C
Verkoper: Kennersbier
Ja. Donker en koel bewaren, rechtop. De brett blijft werken en de smaak wordt ronder.