See the Light #3 is een Russian imperial stout van Oriel en Wicked Barrel. Drie jaar op Louisiana hot sauce-vaten gerijpt, donker en vol van smaak.
Categorieën : Oriel Beer
SKU : KEN-ORI-205
See the Light #3 komt uit samenwerking van brouwer Oriel met Wicked Barrel. Basis is Russian imperial stout. Daarna volgden drie jaar op vaten van Louisiana hot sauce, ooit bourbonvaten. Dat proef je direct: donker, verwarmend en pittig.
Voor jou als je houdt van zware stouts en bourbon- of Chili-invloeden. Geen dorstlesser, wel een traag proefbier voor s avonds. Deel een fles of bewaar voor een proeverij.
Geur van cacao, melasse, kers, pruim en dadel met eikenhout. Smaak vol met chocolade, rook, hout en een zweem specerij. Afdronk lang, warm en licht pittig.
Schenk op 8-12 °C in een kelk. Geef lucht in het glas. Lekker bij varkenskarbonade, rund, lam, truffelkaas of rijke chocoladetoetjes.
Russian imperial stout, 3 jaar vatgerijpt
Vaten van Louisiana hot sauce, ex-bourbon
Vol van smaak met chocolade en donker fruit
Bierstijl: Russian imperial stout
Brouwerij: Oriel
Lekker bij: Varkenskarbonade, rund, lam, truffelkaas, chocoladetoetjes
Vatrijping: 3 jaar Louisiana Hot Sauce-vaten (ex-bourbon)
Samenwerking: Wicked Barrel
Schenktemperatuur: 8-12 °C
Verkoper: Kennersbier
Voelbaar warm en kruidig in de afdronk, maar gedragen door chocolade en donker fruit. Geen scherpe chilisaus.
Ja. Donker, koel en rechtop bewaren. Eerst laten ademen na inschenken.