Irrawaddy is een sour IPA van brouwer De Kromme Haring. Friszuur, hoppig en vol van smaak.
Categorieën : Brouwerij De Kromme Haring
SKU : KEN-BRO-016
Zuur en hoppig in één glas, dat is Irrawaddy. De brouwer vergistte dit speciaalbier met Sacch. Trois-gist, die juist bij zure bieren en veel hop past. Daardoor proef je frisse zuren én een volle hopneus samen.
Voor jou als je van IPA houdt maar eens wat anders wilt dan bitter alleen. Ook fijn als instap-sour, want het zuur is aanwezig zonder scherp te worden. Schenk koud en drink vers voor de meeste hopgeur.
Geur van tropisch fruit en citrus. Smaak friszuur met sappige hop, droog wegdrinkend. De afdronk is verfrissend zuur met een lichte hopbitter. Geen zware maltbasis, dus hij blijft vlot.
Sour IPA: friszuur gecombineerd met IPA-hop
Sacch. Trois-gist voor fruitige, droge vergisting
Vol van smaak en toch vlot doordrinkbaar
Gist: Sacch. Trois
Stijl: Sour IPA
Karakter: Friszuur, hoppig, droog
Brouwerij: De Kromme Haring uit Utrecht
Serveertip: Koud drinken, vers het lekkerst
Verkoper: Kennersbier
Duidelijk friszuur, maar rond en fruitig door de gist en hop. Geen azijnscherp zuur.
Lekker friszuur, fijn biertje zo.
Precies mijn ding, fris en lekker hoppig!
Even wennen, wel oké.